Yemek

Lezzetli Etimek Tatlısı Tarifi – 5 Dakikada Hazır

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır? Etimek Tatlısının Püf Noktaları? Etimek Tatlısı Kaç Kalori? Pratik Etimek Tatlısı Tarifi Bu haberimizde…

Hanımlar başka tüm tarifleri bir kıyıya bırakıp muhakkak denemeniz gereken bir Etimek Tatlısı Tarifi veriyoruz. Biz internette bulduğumuz bir kaç tarifi denemiştim. Ama üstüne dökülen şerbeti de muhallebisi de kreması da hiç bir vakit istediğim lezzeti vermedi. Bu şekilde deneyceğiniz tatlıdan daha çok seveceksiniz. Biz çok sevdik. Muhallebisini, şerbetini, kıvamını tam tutturuyor bu tarif. Ne çok şekerli oluyor, ne de çok ıslak. Şimdi lafı çok uzatmadan işte size ustasından etimek tatlısı tarifi.

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır

Etimek Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Şerbeti:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Muhallebisi:

  • 7 çorba kaşığı şeker
  • 6 kaşık irmik
  • 3,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Üzerine 1 paket kremşanti ( 1 bardak süt ile çırpılmış)

Üzeri için: Hindistan Cevizi

YAPIMI: Kremşantiyi 1 bardak süt ile çırpın ve buz dolabına koyun. Öncelik ile 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri bir tencerenin içine koyup kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5 dakika daha kaynatın altını kapatın. Etimekleri bir tepsiye dizin. Şerbetin altını kapattıktan 5 dakika sonra etimeklerin üstüne her konumunu ıslatacak şekilde dökün. Boşalan tencerenin içine 3,5 su bardağı sütü koyun. Daha sonra 7 çorba kaşığı şekeri ek edin. Sonra 6 kaşık irmik ekleyin. 1 paket vanilyayı da içerisine döküp ocağa alın. Tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra bu karışımı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Göz göz olunca Ocaktan indirin. Siz muhallebiyi pişirirken bu esnada etimekler şerbetini çekmiş olacaktır. Muhallebi pişer pişmez etimeklerin üstüne eşit bir şekilde dökün. Bir vakit dışarıda soğumasını bekleyin.

Soğuduktan sonra üstüne kremşanti sürün ve hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabına soğumaya bırakın. Tercihen soğumasını beklemeden derhal tüketebilirsiniz. Ama benim tavsiyem tatlıyı yaptıktan sonra aşağı yukarı 1 saat kadar buzdolabında bekletin. O vakit daha lezzetli ve kıvamının iyi olduğunu göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. Bunun gibi daha pek çok yemek tarifi için KadınaHas’ı takip edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı